2010年8月22日星期日

巴生肉骨茶,我来也!

一大清早,玮航、译斌、建理、昌生、慧诗、雅梅和我便开始为我们的肉骨茶出发了。其实,巴生是一个以肉骨茶为名的城市,可是身为雪州市民的我却未曾品尝过道地的肉骨茶。

巴生,一个活在记忆中的地方,不能说没去过,但又不怎么熟悉。那里的建筑物都好像曾经见过,可是又不能很肯定地告诉你,我曾来过。

我们坐了T529 巴士,后KTM终于抵达了目的地。不久,我们便找到了肉骨茶店-盛发(桥底)肉骨茶。

不知是人多还是我们好欺负的关系,等了许久,我们才找到位子坐下。因为对肉骨茶的不熟悉,我们随便点了一碗大骨,两碗细肉和两碗不懂什么的肉。

选茶是另外一个很重要的环节。慧诗选了普耳茶。可是当我们喝的时候, 我们都深表不满,除了对茶艺毫无了解的雅梅和我。最恐怖的是建理,他提议换茶。哈哈!我觉得还可以,只是有点苦。

又等了许久,饭菜终于上座了。毫不客气,我们便开始享受我们的午餐了。因为严重食物不足的关系,我们都叫多一碗饭除了玮航和另外多订了两碗细肉。吃完后,我就来个茶茶大品尝。哈哈!付钱后,我们便回宿舍了。

***

但愿肉骨茶这个美食会永远被保留下来。

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